Loica es el nombre de un ave típica chilena que habita en casi todo el territorio. Se caracteriza por un cuello, pecho y abdomen superior de color rojo vivo en el macho. Cuando estas aves son vistas por los campesinos en las plantaciones, son símbolo de abundancia y la promesa de una buena cosecha.
Así como la Loica luce su pecho rojo vivo con orgullo, hemos querido reflejar su orgullo a través de nuestro Terroir, con la seguridad de que lo simbólico de sus apariciones en los viñedos son el fiel reflejo de nuestros vinos.
En 1994 Château Larose Trintaudon, un importante productor de vino francés de la zona de Bordeaux, se une a una tradicional familia de productores vitivinícolas de la zona de Totihue, en Chile y fundan Viña Casas del Toqui, productor de Loica Wines. En el año 2010, su legado fue recogido por la familia Court, quienes con una gran pasión por el mundo del vino, le han dado su propio y distintivo sello a la empresa.
Viña Casas del Toqui, productor de Loica Wines, fue creado con el objetivo de producir y elaborar vinos finos de alta calidad, para ser comercializados tanto en el mercado nacional como en el mundo entero. Procuramos tener una gestión de excelencia en aspectos de calidad, medio ambiente y seguridad laboral que nos ha permitido alcanzar un lugar de privilegio en nuestra categoría y ser un modelo para la industria vitivinícola chilena, así como también satisfacer ampliamente a nuestros clientes a través de la elaboración de vinos finos de alta calidad.
Nuestra filosofía en cuanto a manejo de los viñedos es tratar de lograr el máximo equilibrio en cada parra, siempre buscando que la calidad y la identidad de nuestros vinos sea el fiel reflejo de su terroir. Gran parte de nuestros viñedos están ubicados en el Alto Cachapoal, a unos 100 km al sur de Santiago, que cuentan con suelos aluviales y con clima mediterráneo que proveen condiciones ideales para la producción de uvas viníferas. También trabajamos y vinificamos uvas del Alto Maipo, la zona intermedia del Valle de Cachapoal (Peumo) y de zonas frías como Casablanca y Paredones. Además de estos lugares, nuestro equipo técnico está constantemente buscando y evaluando nuevas zonas vitivinícolas. Es nuestro espíritu innovador el que guía nuestros pasos.
